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| 生意興隆卻賠錢 李老闆的店，門前大排長龍，顧客很多， 他卻訴苦說：「沒賺什麼錢，有時候還虧本！」 我觀察李老闆的店面，最癥結的問題出店租成本太高， 加上他又習慣以「薄利多銷」的策略做生意， 深信「價錢便宜」顧客才會上門，儘管客源不斷，東西也賣得不錯， 但就是沒有辦法達到損益兩平。 李老闆只相信顧客對「價格」很敏感， 總是想盡辦法用「低價」促銷， 卻忽略了另一種顧客可能對「價值」有更高的偏好， 所以讓自己陷入低價的肉搏戰，難怪他會虧本。 |
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| 賣愈多卻虧愈多 別以為上門的顧客很多，老闆就一定賺錢。 倘若缺乏成本概念， 「賣愈多，虧愈多」這個惡夢可能很快就變成真的。 不久之前，我曾輔導過另一家賣大腸蚵仔麵線的小店， 經營者是年輕的夫妻檔，兩個都是很老實的人。 他們賣的大腸蚵仔麵線，價格和其他店家的麵線相仿， 但卻選用了比較大的碗公， 為了給人料好又實在的印象， 每碗麵線裡的大腸蚵仔分量是別家的兩倍， 真的是便宜又大碗， 開店一個月， 每天都賣光光，但月底結帳時，食材加上燃料費用， 合計之後，還沒算人工成本呢， 夫妻倆就已經發現虧錢了， 成本高於售價，當然賺不了錢。 |
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| 別人只見風光表面 還有一家位於大學附近的咖啡館， 老闆打定主意賣平價咖啡，吸引年輕學生族群， 每天都高朋滿座，還有人排隊等候，真的是一位難求， 但這家店撐不到半年就宣告倒閉。 原因是老闆在每個座位提供了免費上網的電腦， 學生喝一杯平價咖啡， 卻佔住座位打了三個鐘頭的網路遊戲，怎能不虧錢？ 經營商店，就像經營人生。 有時候，性格決定一切。 上述那些生意興隆卻賠錢的商店， 就像是有些人作風很海派， 看起來交際手腕好得很，到處都有人逢迎巴結， 但內心卻因為缺錢或沒有知己，而感覺自己苦到了極點。 有時候也不見得全是「打腫臉充胖子」壞了事， 而是真的毫無成本概念， 不知道金錢、時間和感情， 都是需要量入為出的。 別人看見的只是風光的表面， 實際上的盈虧只有自己最清楚。 |
| 吳若權 |
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我愛寫信給女兒 !!! ^^ 
